تقع جزر المالديف في قارّة آسيا حيث تتكوّن من جزرٍ صغيرةٍ تفصل بين الهند وسيريلانكا، وتبلغ مساحتها حوالي (71,740 كم²)، ويتحدّث سكانها بلغة الديفيهي، والديانة الرسمية فيها هي الإسلام، حيث ينص الدستور فيها أنّه لا يحقّ لأيّ شخص فيها لا يعتنق الإسلام أن يكون مواطناً مالديفياً، وهي دولةٌ ذات نظام حكمٍ جمهوريٍ، عاصمتها ماليه.
يبدأ استقبال شهر رمضان اعتباراً من بداية شهر شعبان، وبعد الإعلان عن دخول رمضان تتغير ملامح الشوارع لتكتسي طابعاً روحانياً أكثر، وتُشعل المصابيح في المساجد، ويسهرون على السواحل حتى الصباح، دائماً ستجد الموائد المفتوحة تطوعياً، وكذلك المسحراتي، ومدفع الإفطار، وتقليص ساعات العمل.
تتأثر المائدة المالديفية بالمطبخ العربي والهندي، أما الأكلات المميزة فهي أسماء التونة والباراكودا، وهناك العديد من الحلويات الشهية التي ربما تكون كعكة الفونيبواكا أشهرها في شهر رمضان.
(المصدر: موقع بصائر)
